Malzeme:
300 gr. cekilmis badem
300 gr. Un
200 gr. Imrik
250 gr. margarin
3 cay kasigi kabartmatozu
2 cay kasigi vanil
50 gr seker
3 adet yumurta
1 dl su

Şerbet malzemesi:
3 su bardagi su
3 su bardagi seker
3-4 damla limon suyu
birlikte haslanip serbet hazirlanacak ve sogutulacak.

Hazırlanışı:
Bu malzemeler hamur haline getirilip kucuk top haline yapilip tepsiye tizilecek üzerine basip yasi yuvarlak sekli verilip üzerine kabugu cikarilmis birin yarisi badem saplanacak 190 derecede 20 dak. Pisirelecek. Firindan cikarildigida sicak iken üzerine soguk serbet dokulecek.

Not :
Kabartama tozunun eşit dağılması için kabartma tozunu unla karıştırıp kullanın.

Mikael Topatanyan