Malzeme:
3 Okka gül
500 gr toz şeker
1/2 Limon suyu
2-3 tane limon tuzu

Hazırlanışı:
Güllerin beyaz kısımları kesilir. Bir tencereye toz şeker ilave edilip bir gece bekletin daha sonra elinizle ovalayarak sulanmasını sağlayın.
Tencereyi ateşe koyup reçel kıvamı oluşuncaya limon tuzunu atıp bir taşım karıştırın. Limon suyunu sıkıp tencerenin altını söndürün.