25 Mart 2016
Զատկուան աւանդութիւնը կը պահանջէ, որ հաւկիթ նաշխենք, իսկ ի՞նչ կ՛ըսէք, եթէ այս տարի բնական նիւթերով ներկենք զանոնք` ստանալու համար առողջապահական եւ անսովոր հաւկիթներ:
Նիւթեր Եւ Գոյներ
Կապոյտ գոյն ստանալու համար օգտագործեցէք կարմիր կաղամբը:
Վարդագոյն ստանալու համար օգտագործեցէք ճակնդեղը:
Կանաչ գոյն ստանալու համար օգտագործեցէք թարմ շոմինը:
Սրճագոյն ստանալու համար օգտագործեցէք լուծուող սուրճը:
Նարնջագոյն ստանալու համար օգտագործեցէք կարմիր սոխի կեղեւը:
Դեղին գոյն ստանալու համար օգտագործեցէք սաֆրանը:
Ի՞Նչպէս Ներկել
Իւրաքանչիւր գոյնի համար նկատի ունենալ փոքր կաթսայ մը, որուն մէջ լեցնել 3/4 լիթր ջուր եւ եռացնել: Եռալէն ետք ձեր ընտրած նիւթէն (կաղամբ, ճակնդեղ, շոմին…) 2 գաւաթ լեցնել ջուրին մէջ եւ 30 վայրկեան եռացնել:
Այս միջոցին հում հաւկիթները ճերմակ քացախի մէջ մխրճել:
Կաթսաներուն ջուրը սուզել եւ քացախէն հանուած հաւկիթները տեղաւորել կաթսաներուն մէջ եւ 10-12 վայրկեան եփել միջակ զօրութեամբ կրակի վրայ:
Զգուշութեամբ հանել նախշուած հաւկիթները եւ շարել ծծուն, թուղթի վրայ, որպէսզի ցամքին ու պաղին:
Հնարքներ
Եթէ ձեր ստացած գոյնը շատ բաց է, կրնաք հակիթները շատ աւելի երկար ժամանակ պահել ներկի ջուրին մէջ:
Նախշուած հաւկիթներուն փայլք տալու համար կրնաք զանոնք ձէթի մէջ թաթխուած բամպակով մը շփել:
Եթէ փափաքիք նախշուած հաւկիթներուն մարմարեայ տեսք տալ, նախքան հաւկիթները ներկին մէջ մխրճելը` ջուրին մէջ քանի մը դգալ բաւական իւղ աւելցուցէք:
Յաջողութիւ՛ն